sexta-feira, 21 de abril de 2017
segunda-feira, 26 de dezembro de 2016
FELIZ NATAL 2016
Aqui está o meu trabalho deste Natal. Ficou lindo e muito cobiçado
Como também é da praxe, todos os anos os embrulhos dos presentes são feitos por mim e este ano foram assim:
Caixa decorativa e para aproveitamento de rolhas, totalmente feita pelo Rui
E ......a mesa da ceia de Natal
terça-feira, 6 de dezembro de 2016
sábado, 29 de outubro de 2016
Doce de Figos pingo de mel
Como de costume, no Outono preparo os doces para oferecer no Natal aos familiares e amigos mais próximos. Este ano, para aproveitamento dos figos gentilmente oferecidos pela minha prima Ester, fiz este doce que estava "de estalo". Quem o recebeu agradeceu e pediu mais para o próximo Natal 😃
A receita foi retirada do site: http://cabaredogoucha.pt/
terça-feira, 7 de junho de 2016
Na minha cozinha - Bacalhau gratinado com broa e espinafres
- 1 embalagem de bacalhau desfiado
- 1 molho de espinafres
- miolo de broa q.b.
- 2 ovos
- 1 embalagem de natas 200 ml.
- 1 embalagem de béchamel 200 ml.
- 4 batatas médias
- 2 cebolas
- 3 dentes de alho
- queijo ralado ementel q.b
- azeite
- sal
- pimenta
Suncintamente fiz assim:
Refoguei o bacalhau em azeite e alho picado.
Quando o bacalhau largou toda a água, acrescentei os espinafres e temperei com pimenta e um pouco de sal.
Á parte fritei o miolo da broa aos bocadinhos com alho picado e um pouquinho de azeite e fritei também as batatas aos cubinhos.
Misturei o preparado do bacalhau com os espinafres à broa e às batatinhas fritas.
Num recipiente bati os ovos com as natas e o béchamel, tempereei com sal e pimenta e envolvi na mistura do bacalhau.
Levei ao forno a 180º graus durante 30 minutos.
Um pouco antes do final polvilhei com o queijo ralado e deixei gratinar por 5 minutos na grelha superior do forno.
Ficou divinal
terça-feira, 14 de julho de 2015
Caminhada Macieira de Alcoba
Águeda
14 de julho de 2015
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| Piscina natural - Lugar paradisíaco na chegada a Macieira de Alcôba |
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| Forno comunitário inicio do trilho de 8 km "terras de Granito" com saída da Urgueira e destino a Macieira de Alcôba |
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| Passagem pelo Lugar agora fantasma de "Hortas Velhas" com várias casas em ruínas, canastros e espigueiros |
sexta-feira, 6 de junho de 2014
segunda-feira, 7 de abril de 2014
Toalheiro virou cabide
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